和牛焼肉 中嶋屋本店 和牛焼肉 中嶋屋本店では、その時々の最上の上質和牛を丁寧にカットしております。素材本来の良さを引き出す調理法で本来のおいしさを大切にご提供しています。
中嶋屋本店が提供している和牛生食は、当店にて、厚生労働省が定める
生食用食肉の衛生基準に適合した加工を行っております。
只今、スタッフ募集中、詳しくはお電話にてお問い合わせください。
中嶋屋のこだわり…それは『本物の旨さをお値打ちに!!』
  その時々に最上の上質和牛を丁寧にカット。
余分な脂肪を取り除き、本来の美味しさを大切にしてご提供。
  素材本来の良さを引き出すという基本を大切にした手造りのタレ(レモンだれ・ポン酢・つけダレの3種)
  キムチは焼肉店の主役と考え、素材を吟味しお店で仕込んでいます。
  ドイツ岩塩を使用するなど脇役にもこだわり、お米も吟味して提供してくれる。
ジャズが流れるお洒落な空間。和室は、掘りごたつ式に、なっております。
シーンに合わせて上質の和牛焼肉を堪能してください。


(C)和牛焼肉 中嶋屋本店 アクセス:名鉄岐阜駅より車で約20分/名鉄三柿野駅より車で約5分 TEL:058-389-7380

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